Nazım’ında dediği gibi; “Yani öyle ciddi alacaksın ki yaşamayı, Yetmişin de bile, mesela; ZEYTİN DİKECEKSİN.

    Edremit ve körfezin önemli geçim kaynağı ve sembolü olan zeytin için Edremit’te düzenlenen Zeytin Hasat Sonu Şenliği Edremitlilerin yoğun ilgisiyle çeşitli etkinliklerle gerçekleştirildi. Bölgenin en önemli geçim kaynaklarından olan zeytin ve zeytinyağı sektörüne dikkat çekmek, üretici ve tüketiciyi bir araya getirmek amacıyla Edremit Belediyesi, Edremit Kaymakamlığı ve İlçedeki Odaların ve sektör firmalarının destekleri […]

Nazım’ında dediği gibi; “Yani öyle ciddi alacaksın ki yaşamayı,  Yetmişin de bile, mesela; ZEYTİN DİKECEKSİN.

 

 

Edremit ve körfezin önemli geçim kaynağı ve sembolü olan zeytin için Edremit’te düzenlenen Zeytin Hasat Sonu Şenliği Edremitlilerin yoğun ilgisiyle çeşitli etkinliklerle gerçekleştirildi.

Bölgenin en önemli geçim kaynaklarından olan zeytin ve zeytinyağı sektörüne dikkat çekmek, üretici ve tüketiciyi bir araya getirmek amacıyla Edremit Belediyesi, Edremit Kaymakamlığı ve İlçedeki Odaların ve sektör firmalarının destekleri ile düzenlenen şenlikler kortej yürüyüşü ile Edremit Ticaret odası önünden başladı. Şenliğe Balıkesir Valisi Mustafa Yaman, Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı, Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka, Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi Gencer, CHP Balıkesir İl Başkanı Ender Biçki, daire amirleri oda başkanları ve kalabalık bir vatandaş topluluğu katıldı.

 

Edremit Meydanında Saygı duruşu ve istiklal marşının okunmasıyla şenliğin resmi açılışı yapıldı. Folklor gösterisinin adından Balıkesir Valisi Mustafa Yaman, Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı, Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka birer konuşma yaptılar.

 

Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka yaptığı konuşmada; ” Edremit Körfezi’nde yaşayan binlerce yurttaşımızın en önemli geçim kaynağı olan zeytin ve zeytinyağımıza dikkat çekmek, üreticinin  yaşadığı sorunlara  değinmek, üretici ile tüketiciyi bir  araya getirmek amacıyla düzenlediğimiz  Zeytinli Hasat Şenliği’ne hoş geldiniz.

Geçmişten günümüze tarihte kutsal olarak kabul edilen zeytin, bizler için ayrı bir önem taşıyor. Zeytin sadece kahvaltılarda tüketilen bir gıda ürünü değil, doğumdan ölüme kadar hayatımızın her alanında var olan, bir yaşam tarzı ve ayrı bir kültürdür.

Çocuklarımızı evlendirdikten, oğullarımızı sünnet ettirirken hasadın durumuna göre tarih belirlediğimiz Zeytin; Bizler için geçim kapısı, bereket, bolluk kısacası hayat demektir.

İklim ve coğrafya bakımından Kazdağları’nın güney yamaçlarında Ege’nin meltemleri ile yetişen zeytinlerden elde edilen zeytinyağlarımız, ülkemizin ve dünyanın en kaliteli zeytinyağı olarak kabul görmektedir. Barışın simgesi sağlığın dostu zeytin ve zeytinyağımıza dikkat çekmek için bir araya gelmiş bulunuyoruz.

Zeytin üreticimizin yıllardan beridir süregelen bir geleneği olan, hasadın son gününde yapılan MECİ kutlamalarını ilgili kurumlarla birlikte çağdaş bir yaklaşım ile şenlik havasında yeniden canlandırmak istedik.

Bu şenlikte dünyanın en kaliteli zeytinyağlarını üreten Edremit yöresi zeytinyağlarımızı, tescilli çizik zeytinlerimizi daha iyi tanıtmak, tarladan sofralarımıza bu ürünü sağlayan üreticinin sorunlarına dikkat çekmeyi amaçladık. Üretici ve tüketiciyi bir araya getirerek  üreticinin sorunlarına çözüm yollarını aramak, en önemli geçim kaynaklarımızın  başında yer alan zeytin ve zeytinyağımızın tanıtımını daha iyi bir şekilde  yapabilmek için  bu yıl bir gün olarak gerçekleştirdiğimiz MECİ zeytin hasat sonu şenliğimizi önümüzde ki yıllarda birkaç güne yayılan daha zengin ve  dolu  dolu   bir programla gerçekleştirmeyi amaçlıyoruz.

 

Bu duygu ve düşünceler  ile bu etkinliğin düzenlenmesine katkı veren tüm kurum ve kuruluşlara , emeği  geçen bütün herkese teşekkür ediyor, sevgi ve saygılarımı sunuyorum “ dedi.Daha sonra kürsüye gelen Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı ise “Edremit ilçemizde toplan 3 milyon adet zeytin ağacımız bulunmaktadır. İlçemizde toplam 23 bin 500 hektar tarım arazisi bulunmaktadır. Bu tarım arazilerinin yüzde 84’ü yani 19 bin 900 hektarı zeytin alanları ile kaplıdır. Zeytinimiz özellikle yıllara göre değişmekle birlikte bol olan yıllarında ilçemizde yaklaşık 60 bin ton zeytin üretimi yapılmaktadır. İlçemizde yaklaşık 12 bin ton zeytinyağı üretimi gerçekleştirilmektedir. İlçemizde yaklaşık 7 bin aile ve 35 bin kişi zeytin ve zeytinyağı ile geçimini sağlamaktadır.” dedi.

 

Son olarak kürsüye gelen Balıkesir Valisi Mustafa Yaman “Balıkesir’imizin ve körfezimizin hem ulusal, hem de uluslararası platformda tanınmasını sağlayacak bu tür değerlerimizin korunması ve paylaşılması bizim için önemli. Bu değerleri koruduğumuzda da bize ekonomik getirisi elbette olacak. Bu yüzden de ülkemizin en değerli ürünlerinde birisi olan zeytine sahip çıkarak, sektör ile beraber piyasadaki çarkların dönmesinin sağlanabileceğine inanıyorum. Hem de zeytinin bu coğrafyada yani yaşadığı coğrafyada, bölgeyi besleyen, zenginleştiren, kültürünü, yaşam değerini artıran bir ürün oluğunu belirtmek istiyorum” dedi.

Cumhuriyet Meydanındaki açılış ve konuşmaların ardından Edremit Faruk Serpil Parkında stant açılış yapılarak stantlar ziyaret edildi. Zeytin hasadının son günü uygulanan Meci geleneği temsili olarak canlandırıldı.

Öğlen yemeği için hazırlanan keşkek dövme sırasında vali Mustafa Yaman, Kaymakam Ali Sırmalı ve Belediye Başkanı Kamil Saka de bizzat keşkek dövdüler. Konuklara Keşkek pilav ve ayran ikram edildi.

Akçay Caddesine Edremit Belediyesince inşası yaptırılan Zeytin Anıtı açılışı gerçekleştirildi. Şükrü Tunar Kültür merkezinde Zeytin Karikatürleri sergisi ve Zeyfod Başkan Tolga Özmen ve Ertaç Er’in fotoğraflarından oluşan Ölmez Ağacın İnsanları isimli resim sergisi açıldı.

 

Yılın Çiftçisi ve Yemek Yarışması ödüllerini dağıtılması ve Edremit Körfezi Coğrafi Tescili Lansmanı ve kokteyl ile şenilikler tamamlandı.

 

Hüseyin EROĞLU

 

Yorumlar

yorum