EDREMİT ZEYTİNE SAHİP ÇIKTI

Yazar Hakkında Son YazılarıAbout ateshSÜLÜKLÜ DERE SKANDALINDA İKİNCİ PERDE – 17 Temmuz 2017‘KONTROLLÜ DARBE’ DEMEK ŞEHİTLERE SAYGISIZLIKLA 15 TEMMUZ’UN GERÇEK FAİLLERİNİ GİZLEMEK NE? – 17 Temmuz 2017ENGELLİLER İÇİN DUBA UYGULAMASI BAŞLATILDI – 17 Temmuz 2017BALIKESİR’DE ONBİNLER TEK YÜREK OLDU – 17 Temmuz 2017AKIN: ANITKABİR KOMUTANLIĞI’NA GÖREVİNİ HATIRLATTI – 17 Temmuz 201715 TEMMUZ ZİRVE TIRMANIŞI – […]

EDREMİT ZEYTİNE SAHİP ÇIKTI

 

 

 

Edremit’te bu yıl ikincisi düzenlenen Zeytin Hasat Sonu Şenliği Üç süren etkinlikte “Meci” geleneği canlandırılıp çeşitli aktivitelerle zeytin ve zeytinyağına dikkat çekti. Zeytin Hasat Sonu  Şenliği’nde yüzyıllardır süregelen Meci geleneği yeniden canlandırıldı. Hasadın sona ermesi nedeniyle zeytin işçileri, zeytin ağasından bahşiş almak için yüzyıllardır olduğu gibi bu sene de kahya ve karısını ağaca bağladı.

 

 

 

 

Zeytin sektöründe yıllardan bu yana süregelen ve hasadın son gününde halk arasında “Meci” olarak adlandırılan gelenek 17-18-19 Şubat tarihlerinde düzenlenen 2. Zeytin Hasat Sonu (MECİ) Şenliği’nde hayat bulmaya devam ediyor. Meci Şenliği Ticaret Odası önünden üreticilerin ve firmaların katılımıyla traktörler, hasat makineleri, halk oyunları ekipleri ve misafirlerin yer aldığı Cumhuriyet Meydanı’na kadar süren kortej yürüyüşü ve açılış töreni ile başladı. Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka tarafından Atatürk anıtına çelenk konulmasından sonra Saygı Duruşu ve İstiklal Marşı okundu. Edremit Belediyesi Halk Oyunları ekibinin gösteresinin ardından bir konuşma yapan Belediye Başkanı Kamil Saka, “Zeytin üreticimizin yıllardan buyana hasadın son gününde kutladığı MECİ geleneğini ilçemizde ki ilgili kurumlarla birlikte bir şenlik havasında geçtiğimiz yıl yeniden hayata geçirdik. Bu yıl 2. Edremit Zeytin Hasat Sonu (MECİ) Şenliği’nde sizlerle birlikte olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Zeytin ve zeytinyağı bölgemiz için çok önemlidir. Zeytin sadece kahvaltılarda tüketilen bir gıda ürünü değildir. Yöremiz insanı için hayatın her alanında var olan bir yaşam tarzını temsil eder. Bu yıl ikincisini gerçekleştirdiğimiz bu şenlik sayesinde dünyanın en kaliteli zeytinyağlarını üreten Edremit Körfezi Zeytinyağlarımıza ve tescilli Edremit Yeşil Çizik zeytini başta olmak üzere zeytin ve zeytinyağı sektörünü daha iyi tanıtma fırsatı bulacağımıza inanıyorum. Diğer yandan tarladan sofralarımıza bu ürünü sağlayan üreticinin sorunlarına eğilmeyi, üretici ve tüketiciyi bir araya getirerek en önemli geçim kaynaklarımızın başında yer alan zeytin ve zeytinyağımıza dikkat çekmeyi amaçladık. Bu duygu ve düşüncelerle etkinliğimize destek olan tüm kurum ve kuruluşlara, bugün aramızda olan tüm konuklarımıza ve zeytin üreticilerimize teşekkür ediyorum” dedi.  Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı, geçen yıl ilki yapılan etkinliğin ilçenin en önemli geçim kaynaklarından olan zeytin sektörünün gelişime katkı sağlayacağına inandıklarını, ilçenin her alanda olduğu gibi en önemli geçim kaynağı olan zeytin sektörünün de daha ileri sevilere taşınması için Zeytin Hasat Sonu (MECİ) Şenliğinin düzenlendiğini söyledi. CHP Balıkesir Milletvekili Ahmet Akın ve AKP Balıkesir Milletvekili Ali Aydınlıoğlu tarafından da birer konuşma yapıldı.

 

Ardından  2. Zeytin Hasat Sonu (Meci) Şenliği kapsamında Faruk Serpil Parkı’nda zeytin zeytinyağı ile zeytin hasat makineleri ve iş makinelerinin yer aldığı stantlar açıldı. Katılımcı firmalara katılım belgeleri verildi. Ayşe Sıdıka Erke Etnografya Müzesi’nde ressam Mualla Can’ın “İda’nın Zeytin Ağaçları” konulu resim sergisi Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde Suat Çağlayan’ın “Zeytin Ağaçları” konulu fotoğraf sergisi açıldı. Etkinlik kapsamında Kazdağlı Gülsüm Ana ve Nurdan çakır Zengin tarafından zeytinyağlı yemekler gösterisi yapıldı.

 

“MECİ” EDREMİT’TE YENİDEN HAYAT BULDU

Edremit ilçesinde düzenlenen Zeytin Hasat Sonı Şenliği’nde yüzyıllardır süregelen Meci geleneği yeniden canlandırıldı. Hasadın sona ermesi nedeniyle zeytin işçileri, zeytin ağasından bahşiş almak için yüzyıllardır olduğu gibi bu sene de kahya ve karısını ağaca bağladı.

 

Kuzey Ege’nin en büyük zeytin ve zeytinyağı üretimmerkezlerinden Balıkesir’in Edremit ilçesinde son zeytin ağacı “meci” geleneği ile toplandı. Edremit Kaymakamlığı, Edremit Belediyesi Ticaret Odası ve Ticaret Borsası tarafından düzenlenen 2. Edremit Zeytin Hasat Sonu Şenliği’nde asırlardır yapılan meci merasimi yeniden canlandırıldı. Edremit Meslek Yüksekokulu karşında ki tarlada yapılan Meci’ye ilçe protokolü ve çok sayıda vatandaş katıldı. Son ağaçtan zeytinleri toplayan zeytin işçileri, yaklaşık yüz gündür patron ile işçi arasındaki organizasyonu sağlayan kahyayı ağaca bağladıktan sonra patrondan bahşiş istedi. Zeytin ağası rolünü üstlenen Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer, zeytin toplayan kadınların sepetlerine bahşişlerini bırakarak, zeytin ağacına bağlanan kahyayı ve eşini kurtardı. Daha sonra zeytin işçilerine ve misafirlere helva ikram edildi. Folklor gösterisi ile meci sona erdi.

 

Zeytin ağası Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer, “Zeytinleri toplayan arkadaşlar ile üç-dört aydır çok yakın ilişki içindeyiz. En son hasat yapılırken şenlik olur. Son gün kahyamızı bir ağaca bağlarlar. Biz tayfayla pazarlığımızı yaparız. Bahşiş verip kahyayı ve karısını kurtarırız. Muhabbetimiz hiç eksilmesin diye tahin helvasını paylaşır ve onlardan helallik alıp ayrılırız” dedi.

 

Edremit Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka, Meci’nin yüzyıllar öncesinden gelen bir gelenek olduğunu belirterek “Edremit bir zeytin kenti. Edremitliler olarak zeytin ağacının dibinde doğar, içinde büyürüz. Yöre insanın hayatının merkezinde zeytin vardır. Zeytinde son hasadın toplanması nedeniyle yüzyıllar öncesinden günümüze gelen “Meci” yi yeniden hayata geçirdik. Dünyanın en kaliteli zeytinyağlarını üretin Edremit Körfezi zeytinyağlarına,  tescilli yeşil çizik zeytinlerimize, üretici sorunlarımıza dikkat çekmek için düzenlediğimiz bu şenliğin yöremiz insanına ve üreticilerimize faydalı olacağına inanıyorum” dedi.

Edremit Kaymakamı Ali Sırmalı’da “İlçemizin önemli geçim kaynağı ve önemli kültürü olan zeytin sektörünün böyle etkinlikler ile daha ileriye gideceğine inanmaktayım. Geçen yıl ilkini yaptığımız Zeytin Hasat Sonu Şenliği ile hem yöre kültüründe önemli bir yeri olan geleneği canlandırıyoruz. Tanıtım anlamında önemli katkılar sağlayacak olan bu etkinlikleri önümüzde ki yıllarda da sürdürmeyi amaçlıyoruz” dedi.

Meci geleneğinin canlandırılmasından sonra Tariş Zeytinyağı Fabrikası gezilerek zeytin yağının nasıl elde edildiği katılımcılara anlatıldı. Ardından

Tariş Cevdet Ercan Salonu’nda  “Coğrafi İşaretin Önemi ve Başarılı Coğrafi İşaretler Öyküleri” konulu paneli gerçekleştirildi. Kaymakam Ali Sırmalı ve Belediye Başkanı Kamil Saka tarafından yöreye özgü keşkek yemeği dövüldü. Konuklara keşkek ve pilav ikram edildi.

 

 

 

Edremit Kaymakamlığı ve Edremit Belediyesi tarafından düzenlenen Edremit 2. Zeytin Hasat Sonu Şenliği’ne Edremit Ticaret Odası, Edremit Ticaret Borsası, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, Edremit Ziraat Odası, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, Zeytincilik Üretme İstasyonu Müdürlüğü, Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu, Tariş Edremit Kooperatifi, Edremit Çiftçi Malları Koruma Meclisi, Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu ve bazı sivil toplum örgütleri destek veriyor.

 

MECİ;

 

Zeytin sektöründe hasadın son gününde halk arasında “Zeytin Kurtuluşu (Hasat sonu-son ürünün toplanması-hasadın sona ermesi) diye adlandırılan gelenek. Geleneğe göre zeytin tayfaları (işçileri) hasadın sona erdiği gün, kahyayı zeytin ağacına bağlayıp tarla sahibinden bahşiş ister. Tarla sahibi bahşiş verdikten sonra kahya ağaçtan çözülür, tarlada ateş üzerinde pişirilen yemekler hep birlikte yenilir, eğlence düzenlenir. Tarladan dönüşte zeytin hasatında kullanılan sırığın (sopa) ucuna bez bağlanarak bayrak şeklinde asılır. Bu şekilde bu bayrağı görenler hasadın sona ermiş olduğunu anlar.

 

Not: Zeytin Kurtuluşu; Ürün o kadar çok ve bereketli ki, hasadın çok uzun sürdüğü, toplaya toplaya ancak bitirildiği anlamı taşır.

 

Halk arasında “Zeytine teşekkür, Allah’a şükür” denir.

Yorumlar

yorum

Gazetemiz Basın Meslek İlkelerine uymaya söz vermiştir. Köşe yazılarının ve reklamların sorumlulukları sahibine aittir.
© Tüm hakları saklıdır.