Ayvalık’ta Zeytin Bereketi Festival Coşkusuyla Buluştu

20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali büyük ilgi gördü

Ayvalık, zeytin hasadının bereketini bu yıl da coşku, kültür ve üretimle bir araya getiren 20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali ile kutladı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası ve ATO Duyusal Analiz Laboratuvarı iş birliğiyle düzenlenen festival, Dr. Fazıl Doğan Meydanı’ndan kortej yürüyüşüyle başladı.

Festivalin açılışına; Balıkesir Valisi İsmail Ustalı, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, milletvekilleri Burak Dalgın ve Serkan Sarı, Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, oda başkanları, sektör temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Zeytin sektörünün önde gelen firmalarının yer aldığı büyük zeytin ve zeytinyağı pazarı, üç gün boyunca binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Katılımcılar yeni sıkım zeytinyağlarını tadarken, üreticilerle doğrudan buluştu.
Festival kapsamında düzenlenen “Sektörel Buluşma” etkinliğinde üreticiler, akademisyenler ve sektör temsilcileri zeytinciliğin geleceğine ilişkin fikir alışverişinde bulundu.

Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan Kadın El Emekleri ve Zeytinyağlı Lezzetler Pazarı, hem üretici kadınların hem de yerel işletmelerin satış yaptığı canlı bir buluşma noktası oldu.
Geleneksel hale gelen “Tarlada Sembolik Zeytin Hasadı” ise İzmir–Çanakkale yolu üzerindeki Barbun’un Çiftliği’nde yapıldı. Toplanan zeytinler sıkılarak “ilk sıkım” zeytinyağı konuklara tattırıldı.

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin Ayvalık’ın kimliğinde önemli bir yere sahip olduğunu belirterek,

“Bu festival, Ayvalık’ın birliğini, üretimini ve sevincini simgeliyor. 20 yıldır olduğu gibi bu yıl da hemşehrilerimizle birlikte kutlamaktan büyük mutluluk duyduk.”
ifadelerini kullandı.